Langkah 2
larutkan 3 bungkus kopi capucinno instan dengan air secukupnya, setelah larut, saring hingga tidak ada ampasnya. lalu campur dengan 1 bungkus agar-agar, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. setelah mendidih tuangkan adonan puding kedua keatas adonan puding putih. tusuk-tusuk dengan garpu adonan pertama agar lapisan kedua dapat melekat sempurna. supaya setiap lapisan puding tidak bercampur, maka tuangkan adonan puding dengan sendok sup secara perlahan. diamkan hingga adonan kedua 1/2 beku