Puding Bubble Gum Cokelat

Puding Bubble Gum Cokelat

Oleh Lily bunda Tama

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tata rapih jeruk Mandarin kalengan di dasar loyang agar-agar. Masak bahan lapisan pertama: Agar-agar, gula pasir dan air putih hingga mendidih. Lalu tuang perlahan2 ke atas jeruk. Biarkan hingga mengeras.
Langkah 2
Setelah lapisan pertama mengeras. Tusuk-tusuk perlahan dengan garpu, fungsinya biar agar-agar lapisan kedua bisa nempel dengan agar-agar lapisan pertama.
Langkah 3
Masak semua bahan lapisan kedua hingga mendidih. Lalu tuang ke atas agar-agar lapisan pertama. Biarkan hingga mengeras, lalu tusuk2 kembali dengan garpu
Langkah 4
Masak semua bahan lapisan ketiga hingga mendidih, lalu tuang kembali ke atas lapisan kedua. Dinginkan biarkan membeku, sajikan.

Bahan

    lapisan pertama :
    1 klg Jeruk Mandarin kalengan
    5 gr Agar-agar rasa jeruk
    5 sdm Gula pasir/sesuai selera
    400 ml Air putih
    lapisan kedua :
    1 bks Agar-agar putih Swallow globe
    800 ml Susu cair (sy pakai 1/2 klg SKM bendera gold dicampur air putih hingga jadi 800 ml)
    6 sdm Gula pasir (sesuai selera/bisa ditambah atw dikurangi)
    1 bks Pop ice Vanilla blue
    lapisan ketiga :
    1 bks Agar-agar cokelat
    800 ml Susu cair cokelat (sy pakai 1/2 klg SKM bendera cokelat dicampur air putih hingga jd 800 ml susu cair cokelat)
    6 sdm gula pasir (sesuai selera)
    1 sdm Cokelat bubuk
    1 sdt pasta cokelat

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama