Puding Zebra

Puding Zebra

Oleh Setia Rini, Pgn bikin puding zebra yg ga ribet ,ga pake telur ga pake roti tawar, akhirnya Nemu resep mba Hana, link disini ya : http://cookpad.com/id/resep/12853219-puding-zebra?invite_token=ou2zUFtBGQyK3zKur1HRTNDg&shared_at=1595207081&via=whatsapp Tapi tetep di sesuaikan sama bahan yg ada .... 😘

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
1 Loyang Brownis Size 20cm Tinggi 7 Cm, Full
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan 1, kemudian cairkan. (Panaskan wajan tambahkan air lalu masukkan mangkok kaca buat cairin coklat)
Langkah 2
Bahan 2: larutkan SKM ke dalam 1 liter air, sisihkan dulu. Siapkan wadah masukkan agar2, gula, vanili, tepung terigu (diayak dulu biar ga bergerindil) aduk sampai rata. Kalau sudah tambahkan air yg sudah dicampur dengan dengan SKM. Aduk hingga tercampur.
Langkah 3
Panaskan bahan 2 yang sudah dicampur dengan api kecil, aduk biar ga ngeras dipinggir panci. Kalau sudah mendidih, angkat dan turun kan dari kompor.
Langkah 4
Bagi bahan 2 yang sudah matang menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan tetap sesuai warna(putih)- (adonan A) sedangkan 1 bagian campurkan dengan bahan 1 dan aduk hingga rata (adonan B).
Langkah 5
Siapkan loyang (saya pake loyang persegi panjang ukuran 20 tinggi 7 cm, dan seluruh takaran ini pas bgt sampai atas untuk loyang ini). Loyang dibasahi air biar ga lengket, lalu secara bergantian masukkan adonan A dgn sendok sayur ke dalam posisi tengah loyang, tunggu sebentar, lalu tambahkan adonan B ke dalam tengah loyang. Lakukan sampai adonan habis. (Btw, punyaku kurang rapi 😁). Kalau sdh selesai diamkan puding hingga mengeras, klo sdh tdk panas bisa simpan dikulkas...

Bahan

    Bahan 1 :
    75 gr dcc
    1 sdm coklat bubuk
    100 ml air
    Bahan 2 :
    1 bungkus agar-agar plain
    1/2 sdt vanili
    6 sdm gula pasir
    2 sdm tepung terigu
    2 sachet SKM putih
    1 liter air

Label

telursayurroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama