Pukis Green Tea Oreo

Pukis Green Tea Oreo

Oleh Sissilia O Putri, Hari Minggu pas lagi bikin tugas, si adek tetiba pengen pukis pasar. Mama liat ada tepung, telor dan fermipan, tinggal beli santan. Mending bikin pukis sendiri. Mumpung ada aku juga di rumah. Pukis dimodifikasi rasa green tea dan ditaburi oreo. Lebih enak dan banyaaak.. :))

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
60 Porsi
Bookmark
86

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Telur dan gula dikocok menggunakan mixer hingga memutih. Lalu masukkan Fermipan. Kocok lagi hingga tercampur rata.
Langkah 2
Tuangkan terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian.
Langkah 3
Tuangkan margarin yang telah dicairkan dan perisa Green tea. Aduk rata
Langkah 4
Biarkan adonan selama 1 jam
Langkah 5
Panaskan cetakan pukis. Sambil menunggu, buat olesannya, cairkan margarin lalu campur dengan kuning telur.
Langkah 6
Setelah cetakan panas, olesi dasar cetakan dengan margarin lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan.
Langkah 7
Taburi bagian atas adonan dengan oreo yang telah dihaluskan.
Langkah 8
Tutup cetakan dan tunggu kurang lebih 7 menit hingga pukis matang. Lalu angkat dan sajikan.

Bahan

    1 kg tepung terigu
    500 gram gula
    250 gram margarin
    10 butir telur
    1 bungkus Fermipan
    1 buah kelapa (diambil santannya krg lebih 6 gelas)
    2 sdm perisa green tea
    6 buah Oreo dihaluskan
    3 tetes pewarna makanan biru agar lebih cantik (boleh diskip)

Label

telur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama