Pukis pandan

Pukis pandan

Oleh Ketut Tari, Resep asli tidak pakai pandan, karna saya sangat suka dengan aroma pandan maka jadilah pukis pandan

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Mixer telur, gula n garam sampai mengembang
Langkah 2
Masukkan terigu n vanili,ragi instan dan santan bergantian, mixer speed rendah Sampai rata
Langkah 3
Masukkan margarin cair, aduk rata
Langkah 4
Diamkan adonan slama 1 jam
Langkah 5
Panaskan cetakan, aduk adonan biar gelembung udara hilang, tuang 3/4 kecetakan, tunggu sampai begelembung, lalu tutup
Langkah 6
Bagian atas sudah mulai keting, beri topping, tutup sebentar, lalu angkat

Bahan

    2 butir
    180 Gram dula pasir
    Sejumput garam
    300 gram terigu
    450 ml santan (saya tambahin endapan jus pandan)
    1 sdk teh ragi instan
    100 grm margarin dicairkan m biarkan dingin
    Keju dan meses untuk topping

Label

telur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama