Pulen nya ketupat lebaran presto isi kacang merah

Pulen nya ketupat lebaran presto isi kacang merah

Oleh Ratna Budhiwati, Membuat ketupat klu jaman sy msh kecil bikin nya lamaaa banget...u jaman sekarang semua serba gampang n mudah seiring dgn berkembangnya tehnologi... saya sll membuat ketupat menggunakan PANCI PRESTO..juga saat bikin nasi ayam hainnan ... cepat...gampang dan tdk ribet..rasanya juga puleeennn buangettt... Saat anak saya msh kecil sy suka membuat makanan yg menarik perhatian nya biar dia lahap makan nya...salah satu nya ketupat... sy coba bikin ketupat yg tdk polos saja...tp ada isi nya..akhirnya sy masuk kan kacang merah di dalam ketupat..sy tambah garam saat merebusnya..jd rasanya tdk hambar...alhamdulillah si kecil saya yg wkt itu msh SD sangat menyukai sampai sekarang ...yg mana si kecil sdh dewasa dan sdh bekerja..dia sll minta ketupat isi klu lebaran Ketupat yg saya buat menggunakan presto hanya setengah jam kemudian setengah jam lg...rasanya puleeeennnn ...enak pake buangetttt...bisa awet sampai 3hr... Langsung cuzzz yuuuk

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
10 Ketupat
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci beras sampai bersih kemudian di tiriskan..tunggu sampai kering
Langkah 2
Siapkan ketupat dgn merapikan anyaman nya biar saat di rebus..beras tdk tumpah keluar semua
Langkah 3
Kacang merah di cuci bersih kemudian di tiriskan
Langkah 4
Masuk kan beras ke dalam ketupat..isi sampai setengah nya lbh sedikit hampir 3/4 (ini takaran beras sy..tdk doyan air) dan jgn lupa kacang merah nyaí 10 sampai 12 biji dimasuk ka ke salam ketupat..kocok2 sebwntr...biar kacang merah nya tdk menggupal.di satu tempat
Langkah 5
Setelah semua ketupat ter isi...masuk.kan ketupat kedalam.panci.presto..jgn lupa tambah garam 1 smendok makan
Langkah 6
Presto ketupat selama 30mnt...kemudian tunggu dingin..dan balik kan posìsi..prrsto lg selama 30mnt jg
Langkah 7
Setelah 1 jam matikan kompor..angkat ketupat..gantung ketupat biar air turun ke bawah dan ketupat kering tdk cepat basi
Langkah 8
Taraaaaaa ini hasil nya

Bahan

    10 gelas blimbing Beras
    Kacang merah 2 sampe 3 genggam
    1 sendok makan Air u merebus..garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama