Kocok telur dan gula sampai rata dan gula larut, masukkan sejumput garam kemudian kocok rata kembali
Langkah 2
Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair,aduk rata hingga tercampur rata
Langkah 3
Lalu masukkan margarin leleh & pasta vanilla kemudian diaduk rata
Langkah 4
Saring adonan agar adonan menjadi halus
Langkah 5
Bagi adonan menjadi 6 dan masing diberi warna ungu,biru,hijau,orange,kuning,dan merah
Langkah 6
Panaskan wajan anti lengket/teflon (punya saya uk. 20cm), cetak adonan tipis sampai habis. Dinginkan.
Langkah 7
Untuk membuat whipp creamnya,campur whipp cream & air es dengan sendok sampai creamy
Langkah 8
Cara penyajian: Ambil satu lembar crepes oleskan krim, tumpuk dan lakukan sampai habis. Dinginkan sebentar di lemari es dan hias sesuai selera
Bahan
2 butir telur3 sdm gula pasir200 gr tepung terigu400 ml susu cair50 gr margarin (lelehkan)secukupnya pasta vanillasejumput garampewarna makananBahan Whipping Cream100 gr whipp cream bubuk200 ml air dingin / air es
