Red velvet cake

Red velvet cake

Oleh Siswaty Elfin Bachtiar, Sebenarnya ini cake biasa saja. Karena saya menggunakan perisai red velvet, maka saya namakan red velvet cake.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur telur, gula pasir, SP, soda kue lalu kocok/mikser selama 5 menit atau sampai mengembang. Masukkan perisa red velvet ke dalam santan dan aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata
Langkah 2
Siapkan loyang lalu oles mentega kemudian letakkan kertas roti. Kertas roti dioles mentega kembali dan tuang adonan ke dalam loyang
Langkah 3
Panggang/oven selama 30 - 40 menit. Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate atau lidi. Kalau masih basah berarti blm matang, kalau kering tidak ada adonan yang menempel berarti cake sudah matang. Saya pakai oven panci serbaguna yaitu panci yang multi fungsi yang bisa juga dijadikan oven.
Langkah 4
Cakenya sudah matang. Potong-potong dan sajikan

Bahan

    5 butir telur
    140 ml santan kental (saya pake KARA)
    250 gram gula pasir
    250 gram tepung terigu
    1 sdt SP
    1/4 sdt soda kue
    1/4 sdt vanili susu/biss diganti dengan vanili bubuk biasa
    1 sdm perisa red velvet

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama