Bahan
-
Bahan A :
210 gr terigu protein sedang
10 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam
Bahan B :
225 ml minyak goreng
250 gr gula halus
2 btr telur
1/2 sdt vanili bubuk
Pewarna merah secukupnya (jika menggunakan pasta red velvet, pewarna tidak dibutuhkan lagi)
Bahan C :
50 ml Jus Bitroot (dapat diganti dengan 50 ml air + 1/2 sdm pasta red velvet)
Bahan D :
150 ml susu segar
1 sdm air lemon/cuka masak
Bahan E :
1 sdt soda kue
1 sdt air lemon
cheese frosting
Bahan :
125 gr cream cheese
50 gr gula halus
25 gr butter
250 gr whipping cream, kocok kaku