Langkah 4
Setelah itu turunkan speed tambahkan 1/2 bagian campuran terigu dan coklat bubuk kocok dengan kecepatan rendah sampai rata kmrn masukan sisa bagian campuran terigu kocok lagi sampai rata, masukan cuka, vanila ekstrak, pasta red velvet kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata,lanjutkan aduk dengan spatula.