Red & White Cheese Tart

Buat kulitnya : masukkan mentega, mixer kecepata rendah sampai rata dan creamy, masukkan air es, aduk rata

Masukkan tepung, gula halus dan bubuk Red Velvet, hancurkan dengan pisau Pastry sampai berbulir ( saya pake mixer kecepatan rendah sampai berbulir

Cetak sesuai bentuk cetakan pie dan tusuk2 menggunakan garpu bagian bawah pie

Oven dgn suhu 180 derajat Celcius sampai matang kurleb 25 - 30 menit. Angkat keluarkan dari cetakan biar dingin

Buat Filling nya : kocok cream Cheese dan butter sampai rata dan creamy, masukkan vanila kocok rata

Masukkan gula halus, kocok rata kembali, terakhir masukkan air perasan lemon, aduk rata

Tuang ke dlm piping bag, semprot filiing ke atas permukaan kulit pie, bantu bulatkan permukaan filling dengan sendok lalu taburi remahan kue

Camilan merah putih nyaa sudah jadiii.. rasa nya uueennaaakkk👌👌

Selamat mencoba yaaaa🙏🙏