Langkah 1
Kocok telor dlm wadah yg agak besar.masukan bw putih,ketumbar,kemiri yg sudah di hauskan, garam dan penyedap,aduk rata. Masukan tepung beras dan tepung Kanji sedikit2 sambil diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan tepung. Bila kurang encer boleh d tambah air lagi.panaskan minyak pd penggorengan.dg sendok sayur.goreng adonan dg api sedang.angkat setelah matang dan sajikan.