Haluskan cabai, bawang putih, gula merah dan garam. Tuang dalam panci dan campurkan air matang di aduk sampai rata dan mendidih. Jangan lupa koreksi rasa kuahnya. Matikan.
Langkah 2
Siapkan air yg sudah mendidih masukkan mie basah rendam sebentar (5 detik) lalu tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk taugenya.
Langkah 3
Siapkan piring. Letakkan lontong, mie basah, tauge, tahu kulit. Lalu beri kuahnya. Setelah itu tambahkan kerupuk, daun seledri, dan kecap. Untuk cuka bagi yang suka. Selamat mencobaaaa dear 🌻
Bahan
2 Lontong potong sesuai selera3 genggang tangan tauge2 bungkus mie kuning basahsecukupnya Daun seledri di irissecukupnya Krupuk gendar1 bungkus tahu kulit (kopong)1 buah jeruk nipis atau cukaKecapBAHAN KUAH :2 cabai merah4 siung bawang putihGula merahGaram1 ltr Air matang (disesuaikan kebutuhan)