Oleh Uchi Megawati , hari ini anak lanang minta dimasakin rolade, pas bgt klo msh ada stok rolade dikulkas. jadi kita bikin yg simple cukup ditambahin sayuran aj deh..
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#minggu16
Siapkan bahan. kemudian panaskan minyak secukup'y, goreng rolade hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih & daun bawang hingga layu dan harum. Setelah itu tumis wortel hingga empuk.
Langkah 3
Tambahkan saus tiram, kecap dan bumbu yang lain, Aduk merata. Tambahkan secukupnya air, aduk dan diamkan beberapa saat sampai saus meletup-letup. setelah itu masukan rolade dan beri tepung maezena yg sudah di larutkan. jangan lupa tes rasa
Langkah 4
Rolade saus tiram siap disantap dengan nasi hangat.
Bahan
7 buah rolade sapi3 siung bawang putih (iris tipis)1 buah wortel (potong memanjang)1/2 bawang bombay1 batang daun bawang2 sdm saos tiram4 sdm kecap maniskaldu bubuk (secukup'y)1/4 sdt lada bubuk1 sdm tepung maizena (larutkan dgn air 50ml)300 ml air1 sdm margarin utk menumisMinyak secukup'y utk menggoreng