Ronde Jambu

Ronde Jambu

Oleh Hayatika Ukiyanus, Udah tau kan, manfaat jambu merah?? Selain kaya vitamin C buah jambu juga mengandung betakarotin *nyontek iklan. Tapi jarang orang suka makan jambu merah, mungkin karena tekstur buah yang kasar dan mengandung getah. Nah, kalau diolah menjadi bahan ronde daging jambu yang kasar tersulap menjadi lembut dan rasa getahnya tidak lagi terasa, plus aroma jahe 'n cengkeh yang nikmat... hm,,,

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
1 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
siapkan jambu merah, cuci bersih kemudian belah dua dan iris memanjang. Kupas kulitnya untuk menhindari rasa sepat, dan buang isinya jika perlu.
Langkah 2
Siapkan bahan rempah dan cuci bersih.
Langkah 3
Didihkan air, gula, dan bahan rempah. Masukkan jambu merah dan masak hingga matang. Siap disajikan.

Bahan

    6 buah jambu merah
    1 liter Air
    250 gram Gula Pasir
    2 potong Jahe
    4 butir Cengkeh
    2 batang Kayu Manis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama