Bulatkan adonan roti lalu istirahkan adonan roti 30 menit
Langkah 6
Sesudah 30 menit dan mengembang
Langkah 7
Lalu kempiskan adonan roti,keluarkan gas di dalam adonan roti
Langkah 8
Timbang adonan roti 50 grm bentuk
Langkah 9
Lakukan sampai selesai
Langkah 10
Istirahatkan lembali adonan roti 30 menit sampai,sblm di panggang oles adonan roti pakai susu cair uht,lalu panggang pakai api 180 cc api bawah 7 menit,api atas 7 menit
Langkah 11
Stlah mateng roti angkat,panas2 roti oles dgn margari dan madu
Langkah 12
Tunggu dingin roti siap di oles dgn selai coklat
Bahan
400 grm tepung protein tinggi1/2 bks ragi60 gula130 susu cair uht100 butter1/2 sdt garam3 buah kuning telur