Langkah 1
Aduk tepung+ragi+gula +susu+kuning telur aduk sampai rata sampai mengumpang+butter sampai kalis elastis,bulatkan adonan olesin permukaan dgn minyak supaya tidak kering istirahatkan adonan sampai 2 kali lipat,kempiskan adonan lalu timbang 45 grm bulatkan isi sesuai selera,istirahatkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat,olesin permukaan dgn susu cair,oven suhu 180 c sampai kekuningan,sesudah matang angkat panas2 olesin roti pakai margarin dan madu