Roti

Roti

Oleh Asiu Tan, buat roti sendiri di rumah,menyenangkan

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tepung+ gula+ ragi+susu bubuk aduk rata+susu uht +kuning telur aduk sampai lengket
Langkah 2
Lalu tambahkan butter dan garam
Langkah 3
Uleni lagi sampai kalis(10 menit),sesudah kali bulatkan adonan
Langkah 4
Istirahatkan adonan 30 menit
Langkah 5
Lalu kempiskan adonan keluarkan gas di dalam adonan
Langkah 6
Timbang adonan 50 grm,bulat2kan adonan,catak sesuai selera,istirahatkan lembali adonan 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat,panggang di api 180 cc api bawah 7 menit api atas 7 menit,sblm di panggang oles adonan roti dgn susu uht
Langkah 7
Sesudah roti matang,panas2 oles dgn margarin dan madu,tunggu dingin isi roti sesuai selera

Bahan

    250 grm tepung cakra
    1 buah kuning telur
    75 ml susu UHT (bisa kurang bisa lebih)
    1/2 sdt ragi
    1/2 sdt garam
    2 Sdm butter
    25 gula pasir
    1 sdm susu bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama