Roti goreng vla oreo coklat

Roti goreng vla oreo coklat

Oleh Nia Maretha, Makanan ini paling enak di makan ketika sarapan pagi.

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
2-3 Porsi
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tepung yang sudah di ayak diletakan dalam mangkuk, tambahkan gula pasir 6 sdm, 2 bks susu cair lalu garam dan fermipan baru tambahkan air sedikit demi sedikit (air jgn semua di masukan, karena sebagian air untuk buat vla coklatnya)
Langkah 2
Uleni sampai kalis, jangan cair, jika sudah kalis tutup dalam kain, diam kan slma 25 menit, hingga ragi dalam roti mengembang (roti yg sudah mengembang akan di tandai dengan ragi yang sudah mengeluarkan wangi harum)
Langkah 3
Jika sudah mengembang, tinju adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian adonan roti
Langkah 4
Untuk membuat vla : masukan air dalam panci lalu didihkan, setelah didih tambahkan remasan oreo, 1bks skm, 4sdm gula, vanili, jika sudah bahan sudah larut dalam air didih tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan terlebih dahulu dengan air, masukan dalam vla, biarkan sampai mengental
Langkah 5
Jika vla coklat sudah jadi, adonan roti yang sudah di bagi jadi beberapa bagian tersebut di masukan vla coklat, lalu simpul roti menutupi vla, lakukan sampai beberapa bagian roti semua terisi coklat, lalu diamkan lagi kurang lebih 10 menit agar lebih mengembang
Langkah 6
Jika roti sudah mengembang, siapkan minyak yang sudah panas, dan goreng roti hingga berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan
Langkah 7
Roti siap di santap
Langkah 8
Selamat mencoba roti yang lembut dan vla yang lumer mirip seperti coklat

Bahan

    200 gram tepung terigu cakra, ayak terlebih dahulu
    10 sdm gula pasir
    2 cangkir air/175cc air mineral
    1 sdm garam halus
    1 bks fermipan
    3 sashet susu kental manis
    1 bks oreo, hancurkan dan pisahkan dari krim gunakan oreo coklat
    2 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
    1 bks vanili

Label

gorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama