Roti sisir

Roti sisir

Oleh Ike Nofiatin, Roti yg manis dan gurih, gag perlu topping lagi karena sudah ada mentega dan gula, tinggal leepp aja lah, cucookk ditemani teh panas

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan tepung dan gula, beri larutan susu dan kunging telur sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata kemudian tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis
Langkah 2
Diamkan adonan selama 1 jam
Langkah 3
Bagi menjadi bbrp bagian sesuai selera, ambil 1 bagian, pipihkan, olesi dengan mentega dan gula, kemudian gulung
Langkah 4
Tata di loyang yg telah diberikan minyak goreng, kemudiN diamkan selama 30 menit hingga mengembang,
Langkah 5
Olesi permukaan adonan dengan campuran susu dan kuning telur, Oven di suhu 150 derajat selama 20 menit, keluarkan, olesi permukaan nya dengan mentega, masukkan kembali ke oven selama 10 menit
Langkah 6
Sajikan dengan ditemani teh panas

Bahan

    500 gr tepung cakra
    50 gr tepung segitiga
    100 gr gula halus
    2 kuning telur dan susu uht, total 250 ml
    20 gr butter
    40 gr mentega
    6 gr fermipan
    Sejumput garam
    Bahan olesan :
    1 sdm mentega
    2 sdm gula pasir

Label

telurgorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama