Roti sobek coklat keju

Roti sobek coklat keju

Oleh rahma , Tadi pagi kehabisan roti truuus si bocil di rumah pengen banget makan roti tiba tiba lewat lah tukang roti beli yg isi coklat keju ehh trus abis minta lagi .. haduuh males kan yaa beli beli terus .. ngide lah coba bikin sendiri .. nahh jadi resep ini ...

Waktu Memasak
n/a
Porsi
Jadi 10 Pc
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur semua bahan : terigu, gula pasir, susu SKM cair, ragi, kuning telur.. uleni sampai setengah kalis
Langkah 2
Setelah adonan setengah kalis lalu tambahkan margarine uleni lagi sampai kalis
Langkah 3
Setelah kalis.. diamkan selama kurang lebih 1 jam (saya bikin saat jam 12 siang)
Langkah 4
Setelah adonan mengambang 2x lipat ukuran awal, uleni kembali sebelum ditimbang
Langkah 5
Timbang adonan masing masing 50gr
Langkah 6
Pipihkan adonan lalu isi dengan isian kemudian diamkan kembali 10 sampai 15 menit
Langkah 7
Oles atas roti dengan air madu/air gula.. lalu tabur dengan keju atau ceres
Langkah 8
Oven selama 25-30 menit sesuai oven masing masing ya.. jangan lupa untuk di putar posisinya agar tidak gosong..
Langkah 9
Setelah berubah warna.. segera angkat

Bahan

    250 gr tepung cakra
    60 gr gula pasir
    130 ml SKM dicairin
    1 sdm ragi
    2 kuning telur
    35 gr margarine (saya pakai filma)
    1 sdt susu bubuk (optional)
    isian
    Coklat ceres (taburan atas)
    DCC yg di paryt (untuk isi roti)
    Keju kraft (untuk isi dan taburan atas)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama