Roti sobek coklat lembut

Roti sobek coklat lembut

Oleh Anim, Lama gak maen tepung, tiba tiba mase mau makan roti buatan sang istri hehee haduh #lebaylah aku ki.. Aku pake resep Anita love 1 x profing.. Roti tetep lembut"

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
36

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur terigu gula telor aduk rata, Kemudian masukan campuran air ragi aduk rata dg spatula 2 menit.
Langkah 2
Kemudian masukan mentega uleni lagi dengan tangan , terakhir masukan garem' Uleni sampe kalis elastis Dan bualatkan, tutup dg kain /plastik dan diamkan 1 jam.
Langkah 3
Bagi adonan jadi 9 bulatkan dan isi meses ato sesuai selera, Diamkan lagi 20 menit' Kemudian olesi dengan kocokan telor"
Langkah 4
Panggang sampe mateng sesui dengan oven masing-masing. Setelah mateng olesi dengan mentega cair siap di sajikan Selamat mencoba Salam masak masak
Langkah 5
Ini hasilnya lembut sekali hehee

Bahan

    Bahan biang
    1 sdt ragi instans
    1 sdt gula pasir
    130 ml susu cair hangat (aslinya 150ml)
    campur semua bahan biang dan diamkan 5 menit
    250 gr tepung cakra kembar
    1 butir telor kocok lepas, ambil sedikit untuk olesan
    1 sdm gula pasir
    30 gr mentega
    1/2 sdt garem
    100 gr coklat meses atau sesui selera

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama