Roti sobek lembut isi coklat

Roti sobek lembut isi coklat

Oleh Inop, Roti sobek yang super lembut sampai bikin anak2 ketagihan

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.734 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur susu cair dengan 1 butir telur sehingga mendapatkan berat 170gr. Sisihkan
Langkah 2
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan campuran susu telur. Uleni sampai tercampur rata.
Langkah 3
Masukan garam dan mentega ke dalam adonan, uleni hingga kalis dan elastis. Setelah adonan elastis diamkan selama 10 menit.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 9 bagian (bisa di sesuaikan menurut besar loyang yg di pakai ya bund) isi adonan dengan bahan isian kemudian susun dalam loyang
Langkah 5
Setelah semua tersusun dalam loyang, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 90 menit. Setelah di diamkan oles bagian atas adonan dengan susu cair kemudian beri hiasan taburan keju dengan coklat sesuai selera.
Langkah 6
Panggang roti dalam oven dengan suhu 200’C selama 15menit dengan menggunakan api bawah. Jangan lupa panaskan oven sebelum memanggang
Langkah 7
Setelah masak oles permukaan roti dengan mentega selagi roti panas. Selamat menikmati

Bahan

    Bahan Roti
    susu cair
    1 butir telur
    260 gr tepung terigu
    60 gr gula pasir
    1 sdt ragi instant
    1/2 sdr garam
    35 gr mentega
    Bahan isi
    Dark cooking chocolate parut / messes ceres (boleh juga diganti dengan isian lain sesuai selera)
    Keju parut untuk hiasan atas
    Susu cair untuk olesan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Roti Sobek isi coklat

Roti Sobek isi coklat

90 Menit
Cookpad
Roti Sobek Isi Ayam

Roti Sobek Isi Ayam

n/a
Cookpad
Roti sobek isi coklat

Roti sobek isi coklat

n/a
Cookpad
Roti Sobek Isi

Roti Sobek Isi

n/a
Cookpad
ROTI SOBEK Autolisis isi coklat

ROTI SOBEK Autolisis isi coklat

n/a
Cookpad
Roti sobek isi coklat

Roti sobek isi coklat

n/a
Cookpad
Roti Sobek Coklat Peanut

Roti Sobek Coklat Peanut

n/a
Cookpad
Roti sobek isi coklat

Roti sobek isi coklat

n/a
Cookpad