Roti sobek lembut isi coklat

Langkah Memasak

Langkah 1

Campur susu cair dengan 1 butir telur sehingga mendapatkan berat 170gr. Sisihkan

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan campuran susu telur. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukan garam dan mentega ke dalam adonan, uleni hingga kalis dan elastis. Setelah adonan elastis diamkan selama 10 menit.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 9 bagian (bisa di sesuaikan menurut besar loyang yg di pakai ya bund) isi adonan dengan bahan isian kemudian susun dalam loyang

Langkah 5

Setelah semua tersusun dalam loyang, tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 90 menit. Setelah di diamkan oles bagian atas adonan dengan susu cair kemudian beri hiasan taburan keju dengan coklat sesuai selera.

Langkah 6

Panggang roti dalam oven dengan suhu 200’C selama 15menit dengan menggunakan api bawah. Jangan lupa panaskan oven sebelum memanggang

Langkah 7

Setelah masak oles permukaan roti dengan mentega selagi roti panas. Selamat menikmati

Bahan

Label

telur panggang roti

Roti sobek lembut isi coklat

Waktu Memasak

Porsi

Bookmark

View

Feedback

Pujian

Suka