Oleh Latifa - Mahir, Pengen buat roti yang lembut nyari2 resep di youtube ketemu channel nikmatul rosyidah... beneran rotinya lembut.. padahal tanpa telur dan tanpa susu.
Siapkan baskom, masuk kan terigu, gula, susu bubuk, skm, ragi instant
Langkah 2
Masukkan air sedikir demi sedikit sampai adonan rata lalu bulatkan
Langkah 3
Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis
Langkah 4
Bulatkan adonan lalu tutup pakai serbet bersih sekitar 45 menit sampai memgembang 2 x lipat lalu kempiskan
Langkah 5
Bagi adonan jadi 16 bagian (sekitar 30 gram) tata diatas loyang yg dialasi kertas baking. Pakai loyang ukuran 20cm. Tunggu sampai mengembang sekitar 30 menit
Langkah 6
Olesi dengan susu cair lalu panggang sekitar 20 menit angkat lalu oles pakai margarin. Hasil rotinya lembuuutttt bangett
