SalBu (Salad Buah) Mountain with simple fresh mayo

SalBu (Salad Buah) Mountain with simple fresh mayo

Oleh Eka Narolita, Sebagaimana salad buah pada umumnya.. Hanya saja mayo nya ini emang dibuat dari campuran hasil experimen di dapur..:) Begitu simpel tanpa perlu proses memasak.. Selamat mencoba & nikmati rasa perpaduan antara rasa manis-asam, sueegeerrr & sehat in syaa Alloh... Semoga berhasil...💪💪💪:) #Simple recipe #Fresh #healthy food #low callories #goodforyourdigestive

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
1-2
Bookmark
32

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan atau masak jelly instan rasa lychee, lalu dinginkan & potong-potong ukuran dadu kecil-kecil
Langkah 2
Potong-potong buah-buahan menjadi potongan dadu berukuran kecil (kurleb 1 × 1 × 1 cm) atau menurut selera
Langkah 3
Susun beberapa lembar daun selada di piring atau mangkok & masukkan potongan buah-buahan
Langkah 4
Masukkan potongan jelly & sweetcorn kalengan yang telah disiapkan, letakkan diatas buah-buahan
Langkah 5
Campuran mayo : ambil mangkok, masukkan minuman yoghurt, tambahkan mayonaise & susu kental manis, aduk rata, lalu percikan perasan jeruk nipis diatasnya (cicipi kadar manis & keasaman sesuai selera).
Langkah 6
Tadaaa... Bila suka bisa ditambah topping parutan keju diatasnya..:)

Bahan

    2 buah apel fuji
    1/4 bagian potongan semangka merah dan kuning
    1/4 bagian buah melon
    2 buah kiwi
    Beberapa lembar daun selada air
    Sweetcorn kalengan
    Jelly rasa lychee (bisa dibuat sendiri)
    Lain-lain : Pilihan buah bisa disesuaikan dengan selera :)
    Bahan saus :
    100 ml minuman yoghurt rasa strawberry (saya pakai minuman yoghurt heavenly blush),
    2 sdm mayonaise (saya pakai merk maestro)
    1 sdm susu kental manis rasa vanila
    1/4 bagian buah jeruk nipis (untuk diperas)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama