Salem lombok ijo pedes nampol

Salem lombok ijo pedes nampol

Oleh Armita Yulia (Emak Qia), Masih edisi kangen masakan wonogiri yang ekstra pedas 😁

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama cuci bersih bawang merah,putih,cabe dan semua bahan. Salem sebelumnya juga digoreng dulu setengah matang ya.
Langkah 2
Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah itu masukkan cabe,lengkuas dan daun salam sampai agak layu.
Langkah 3
Kemudian masukkan pindang salemnya bersama gula jawa, kecap manis,garam, dan kaldu jamur. Aduk sebentar lalu diicip kurang apa, ditunggu sebentar matikan kompor. Kurang lebih saya memasak ini sekitar 10 menit. Selamat mencoba ya untuk para pecinta pedas.

Bahan

    3 siung Bawang merah iris tipis
    5 siung Bawang putih di geprek
    4 pc Pindang salem 2 kranjang ()
    3 pc Cabe ijo
    8 pc Cabe setan
    7 pc Cabe rawit
    2 lbr Daun salam
    3 iris Lengkuas
    Gula jawa
    Kaldu jamur
    Garam
    Kecap manis

Label

tumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama