Siapkan wajah, taruh sedikit minyak, letakkan cabai, bawang putih, bawang merah yg sdh dipotong kecil. Dioseng selama 5-15 menit hingga matang
Langkah 2
Siapkan cobek, taruh osengan lombok tadi lalu diulek hingga halus, kemudian tambahkan garam, gula, terasi secukupnya
Langkah 3
Ulekan sambel sdh bs disajikan langsung di atas cobek akan tetapi hanya awet utk 1 hari. Oleh krn itu sambal kita goreng lagi menggunakan wajan yg tadi digunakan utk mengoseng selama krg lebih 5 menit
Langkah 4
Siap disajikan. Sambal akan tahan lama jika masuk kulkas