Sambal Cumi-cumi

Sambal Cumi-cumi

Oleh Elz, Punya cumi2 kering, digoreng udah, disayur udah, bingung mw diapain lagi, akhirnya dibikin sambel cumi aja, bikinnya gampang, kaya bikin sambal bajak,, temen makan sama sayur sop, terong sama tahu goreng hihihii....

Waktu Memasak
25"
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Gerus tomat, lombok, bawang putih, bawang merah, tambahkan garam, gula dan terasi, koreksi rasa
Langkah 2
Panaskan minyak pada teflon, masukkan sambalnya, goreng hingga airnya menyusut dan tercium wangi2 pedas
Langkah 3
Setelah airnya habis, masukkan cumi2nya, goreng hingga matang
Langkah 4
Siap disajikan, disimpan di toples jg bisa.

Bahan

    100 gram cumi kering,kurang lebih
    2 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    2 buah tomat
    3 buah lombok besar (sesuai selera)
    5 buah lombok kecil
    Secukupnya terasi
    Secukupnya garam
    Secukupnya gula
    3 sdm minyak goreng

Label

cumitahusayurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama