Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Oleh Penoll

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Beri garam 1 sdt, aduk merata lalu goreng hingga matang.
Langkah 2
Blender / ulek bumbu-bumbu sampai halus. Siapkan wajan yang telah terisi minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan garam, gula dan pecin secukupnya sesuai selera. Jika rasa telah pas, baru masukkan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk merata, dan siap untuk disajikan.

Bahan

    5 buah kentang
    1 buah kemiri
    4 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    9 buah cabe merah
    1 buah tomat
    Garam, gula dan pecin (secukupnya)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama