Bahan cabe + kemiri +bawang merah bawang putih dihaluskan
Langkah 2
Kentang dipotong dadu goreng hingga matang sisihkan
Langkah 3
Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis hingga harum,masukkan ati ampela yg sudah di iris2 n petai hingga matang setelah matang masukkan kentang tunggu bumbu meresap setelah meresap matikan siap dihidangkan😊😊
Bahan
1 kg kentang10 biji ati ampela1/4 cabe kriting8 siung bawang putih8 siung bawang merah4 butir kemiriselera petei(ak pake 3 jajar)2 batang serai4 lembar daun jeruk2 lembar daun salamminyak goreng 4sendok untuk numisgaram secukup ykaldu bubuk secukup y