Sambal Goreng Udang Bajang

Sambal Goreng Udang Bajang

Oleh Nurul Linda, Udang bajang adalah udang sungai yang tidak terlalu besar. Anak2 kalo masak ini kudu dibuang habis kepala, ekor dan kulitnya. Kebayangkan waktu pembersihannya lebih lama dari masaknya.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna merah.
Langkah 2
Masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat dan gula garam. Cek rasa. Sajikan

Bahan

    500 gr udang bajang, buang kepala,ekor dan kulitnya
    4 siung bawang merah, iris tipis
    2 siung bawang putih, iris tipis
    1 buah cabe merah, iris tipis
    1 buah cabe hijau, iris tipis
    1 buah tomat, potong2
    minyak goreng
    gula garam

Label

udanggorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama