Sementara panaskan minyak. Masukkan bawang merah yang sudah dirajang halus, aduk-aduk hingga harum. Masukkan segera cabe yang selesai digiling. Masukkan tomat dan perasan jeruk nipis. Tambahkan garam. Setelah matang, angkat. Sajikan.
Bahan
1/4 kg cabe hijau kriting4 buah tomat hijau belah empat5 butir bawang merah, rajang halus1 buah jeruk nipissecukupnya garamsecukupnya minyak goreng