Sambal ijo

Sambal ijo

Oleh Mamah AL, #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1 Mangkok
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan, iris cabe agar tidak meletus saat di goreng
Langkah 2
Goreng duo bawang dan duo cabe sampai layu, kemudian ulek atau blender sampai di dapat tekstur yang di inginkan
Langkah 3
Lalu goreng, dan masukan daun jeruk,garam, kaldu bubuk, gula dan micin, aduk" kira kira -+ sampai 5 menit kemudian koreksi rasa..

Bahan

    600 gr cabe hijau
    20 gr cabe rawit
    3 siung bawang merah
    6 siung bawang putih lokal
    3 lembar daun jeruk
    1 sdt garam
    1/2 sdt kaldu bubuk
    1 sdt gula pasir
    1/4 sdt micin (optional)
    200 ml minyak goreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama