Sambal Kering (Kentang,Teri,Tempe,Kacang)

Sambal Kering (Kentang,Teri,Tempe,Kacang)

Oleh Sintikhe Agustine Arizky, Campur2 aja smua..🤣

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Proses n goreng kacang,kentang,tempe n teri.
Langkah 2
Panaskan sedkit minyak,tumis bumbu halus,bumbui (garam,kaldu jamur n gula pasir),stlh harum masukan irisan cabai hijau..beri sdkit kecap manis,masak hingga sambal matang.
Langkah 3
Biarkan sambalnya dingin dl ya.. Setelah sambal dingin masukan bhn2 yg sdh digoreng td aduk2 smpai rata.sambal sdh siap disantap..😁
Langkah 4
Tujuan mnunggu sambal smpai dingin agar bhn2 keringnya ttp garing y..jd ga melepes..simpan di tupperware bs untuk mkn berhari2..😀

Bahan

    1/2 kg kentang (iris tipis goreng kering)
    1/4 kg kacang tanah (goreng)
    1 ons teri medan (goreng)
    1/2 papan tempe yg 3rb (iris tipis goreng kering)
    6 buah cabai hijau kriting (iris serong)
    Bumbu halus :
    1 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    6 buah cabai merah kriting
    2 buah cabai rawit merah
    1/2 buah tomat merah

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama