Sambal lombok ijo padang

Sambal lombok ijo padang

Oleh Putri Marybel, Resep ini dah lama bgt nongkrong di galeri HP 😁 tp belum sempet upload, sambal ini pasangannya daging sapi goreng ya mom, resepnya menyusul minggu depan,, hhee #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
20menit
Porsi
±6 Orang
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan duo bawang cabe dan timat, cuci bersih potong beberapa bagian biar mudah waktu mengulek nanti, rebus sampai agak layu, tiriskan
Langkah 2
Ulek duo bawang, cabe dan tomat yg sudah direbus tadi ya mom, ulek kasar aja ya biar keliatan teksturnya jadi makan enakk 😁 panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis dengan api sedang, aduk rata bumbui, jgn lupa tes rasa ya mom,, setelah sambal kluar minyaknya itu pertanda sambal sudah matang, matikan api lalu pindah ke mangkok ya mom,, siap disajikan dengan lauk apapunn,, 😊😊

Bahan

    segenggam cabe ijo keriting
    2 buah tomat hijau
    6 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    Garam
    Gula
    Totole
    Minyak secukupnya untuk menumis
    Air untuk merebus

Label

dagingsapilaukgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama