Sambal Mangga

Sambal Mangga

Oleh Astrina Dianingtyas, Ada mangga muda yang asem ga tau itu mangga apa di kebun mertua jadi kepikiran buat dibikin sambal deh

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kupas mangga. Potong korek api. Cuci bersih, tiriskan
Langkah 2
Rebus bumbu uleg, angkat, tiriskan.
Langkah 3
Uleg kasar cabe dan bawang. Beri gula aren, garam dan kaldu jamur. Test rasa
Langkah 4
Masukan irisan mangga muda, aduk rata. Sajikan

Bahan

    1 buah mangga muda dan mengkal
    1 sachet terasi ABC, bakar
    1 sdm gula aren, sisir
    Garam
    Kaldu jamur bubuk
    Bumbu uleg :
    Segenggam cabe rawit campur warna
    6 cabe merag keriting
    4 bawang merah

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama