Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan pindang lalu angkat kemudian hilangkan duri dan kepalanya kemudian potong2 dagingnya, lalu goreng pete kemudian angkat..
Langkah 2
Setelah itu goreng semua bumbu sambal kemudian haluskan masukan garam, gula, masako, terasi
Langkah 3
Setelah bumbu halus, goreng lagi bumbunya dan masukan air 1/2 gelas tadi lalu masukan pete kemudian ikan pindang lalu sajikan
Bahan
2 biji ikan pindang1 lonjor pete5 biji bawang putih4 biji bawang merah1 biji tomat2 biji cabe merah besar4 biji cabe kecil1/2 sendok teh garam1 sendok gula merah1/2 sendok teh masako ayam1/2 bungkus kecil terasi udang1/2 gelas air
