Sambal Terasi

Sambal Terasi

Oleh Rani Elizabeth Rarun, Perpaduan antara cabe rawit cabe merah besar terasi tomat ini akan menjadi olahan yang sangat nikmat dan endeuus mantulll,perpaduan rasa pedas dari cabe, asam dari tomat, gurih dari terasi ,hahaha maaf jujur aku tidak suka sambal begitu juga dengan suami dan anak anak ku tapi di sini aku mencoba profesional karena biasanya aku bikin dabu dabu

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih semua bahan,lalu panaskan minyak
Langkah 2
Goreng tomat setengah mateng masukin bawang Merah bawang putih goreng sampai mateng
Langkah 3
Masukin semua lombok aduk aduk sampai cabe matang tidak gosong
Langkah 4
Kemudian ulek sampai halus masukin gula garam kaldu bubuk kalau sudah selesai kasih perasan jeruk limao Sambal siap di sajikan

Bahan

    7 biji cabe merah potong dadu
    7 buah cabe kriting potong dadu
    10 Buah cabe rawit
    1 bngks terasi ABC
    15 siung bawang. Merah
    7 siung bawang putih
    1 sdm gula putih
    1/4 sendok garam
    3 Buah tomat belah tidak putus
    1/2 ,sdt kaldu bubuk ( opsional

Label

goreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama