Rebus cabai dan tomat, tiriskan, goreng bawang, kemiri dan terasi
Langkah 2
Masukkan rebusan cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri dan terasi dalam chopper kemudian proses hingga halus
Langkah 3
Panaskan minyak, tuang cabai yang diblender tadi ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula, masak sampai sambal berubah warna
Langkah 4
Sajikan sambal bersama lauk dan lalapan
Bahan
200 gram cabai merah kriting10 buah cabai rawit merah2 buah tomat6 butir bawang merah3 butir bawang putih2 butir kemiri1 sdm terasisecukupnya gula merah dan garam
