Sambal Terasi

Sambal Terasi

Oleh Ditta Widya Utami, Dulu, sebelum menikah aq dah suka sambal terasi. Setelah menikah dg orang Cirebon, tiap mudik pasti beli terasi. Hehe... maklum, terasi Cirebon kan memang sudah terkenal kualitasnya. Nah, sekarang... yuk intip salah satu resep sambal terasi aq... ^^,

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
8 Porsi
Bookmark
88

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan, kemudian cuci bersih cabai rawit, cabai merah dan tomat.
Langkah 2
Potong-potong cabai rawit, cabai merah dan tomat kemudian goreng. (Memotong bahan-bahan ini meminimalkan cipratan minyak saat menggoreng). Jangan lupa terasinya juga ikutan ya..
Langkah 3
Setelah agak layu, matikan api, kemudian haluskan bahan yang sudah digoreng, beri garam dan gula.
Langkah 4
Sambal terasi ala Ditta, siap dihidangkan.... ^_^

Bahan

    1 sdt terasi
    4 buah cabai merah
    20 buah cabai rawit
    1/4 gandu gula merah
    1 buah tomat
    1/2 sdt garam
    Secukupnya minyak sayur

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sambal Terasi

Sambal Terasi

30 Menit
Cookpad
Sambal terasi

Sambal terasi

n/a
Cookpad
Sambal terasi

Sambal terasi

10 Mnt
Cookpad
Sambal terasi

Sambal terasi

30 Menit
Cookpad
Sambal Terasi

Sambal Terasi

n/a
Cookpad
Sambal Terasi

Sambal Terasi

n/a
Cookpad
Sambal Terasi

Sambal Terasi

n/a
Cookpad
Sambal Terasi

Sambal Terasi

n/a
Cookpad