Oleh NENENG FITRIA, Bingung banget mau bikin sambal kecap atau sambal terasi buat temen makannya ayam goreng. Sampai akhirnya memutuskan bikin sambal terasi aja biar makin mantap 😆
Goreng semua bahan di sedikit minyak hingga layu (termasuk terasinya)
Langkah 2
Haluskan semua bahan yg sudah digoreng tadi, lalu campurkan gula, garam dan penyedap sesuai dengan selera. Tes rasa dan sambal siap dinikmati dengan nasi hangat
Bahan
2 siung bawang putih4 siung bawang merah1 buah tomat1 buah cabe merah besar10 buah cabe rawit1 biji terasi udang sachet kecilsecukupnya Gula, garam, penyedap