Iris cabe ijo, bamer dan baput, juga sedikit gula merah
Langkah 3
Remas 2 butir asam jawa dgn sedikit air. Ambil airnya saja.
Langkah 4
Tumis bamer, baput dan cabe ijo
Langkah 5
Tuangi air asam jawa
Langkah 6
Tambahkan irisan gula merah sampai larut semua
Langkah 7
Setelah terasa agak manis, kecilkan api lalu masukkan teri dan kentang
Langkah 8
Aduk aduk dan angkat.
Bahan
2 ons ikan teri2 buah kentang potong dadu4 siung bawang merah2 siung baput7 buah cabe ijosecukupnya gula merah diirissedikit air asam jawa untuk pelarut gula merah