Sambal teri kentang cabe ijo

Sambal teri kentang cabe ijo

Oleh Effiati Hsb, Ini resep turun temurun dari ibu saya, saya mengajarkannya kpd anak saya, ini jadi lauk favoritnya. Selamat mencoba ya...

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Teri dan kentang digoreng kering
Langkah 2
Iris cabe ijo, bamer dan baput, juga sedikit gula merah
Langkah 3
Remas 2 butir asam jawa dgn sedikit air. Ambil airnya saja.
Langkah 4
Tumis bamer, baput dan cabe ijo
Langkah 5
Tuangi air asam jawa
Langkah 6
Tambahkan irisan gula merah sampai larut semua
Langkah 7
Setelah terasa agak manis, kecilkan api lalu masukkan teri dan kentang
Langkah 8
Aduk aduk dan angkat.

Bahan

    2 ons ikan teri
    2 buah kentang potong dadu
    4 siung bawang merah
    2 siung baput
    7 buah cabe ijo
    secukupnya gula merah diiris
    sedikit air asam jawa untuk pelarut gula merah

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama