Bawang merah,bawang putih, cabe merah,tempe direbus dengan air 2 gelas (450 ml) hingga airnya sedikit,lalu hasil rebusan dihaluskan bersama ketumbar.
Langkah 2
Setelah hasil rebusan halus, tambahakan santan, daun salam, garam,gula dan lengkuas. Cabe rawit juga dimasukkan dalam keadaan utuh.
Langkah 3
Masak sampai matang dan siap dihidangkan
Bahan
2 buah Tempe yang sudah dilayukan3 buah Cabe Merah5 buah Cabe Rawit5 siung Bawang Merah3 siung Bawang Putih2 cm lengkuas1 sendok teh Ketumbar1 lembar Daun Salamsecukupnya Santansecukupnya Garam dan Gula