Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Oleh Dessy Ardhiana Subchan, lg kangen makan nasi pecel sama sambel tumpang

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bawang merah,bawang putih, cabe merah,tempe direbus dengan air 2 gelas (450 ml) hingga airnya sedikit,lalu hasil rebusan dihaluskan bersama ketumbar.
Langkah 2
Setelah hasil rebusan halus, tambahakan santan, daun salam, garam,gula dan lengkuas. Cabe rawit juga dimasukkan dalam keadaan utuh.
Langkah 3
Masak sampai matang dan siap dihidangkan

Bahan

    2 buah Tempe yang sudah dilayukan
    3 buah Cabe Merah
    5 buah Cabe Rawit
    5 siung Bawang Merah
    3 siung Bawang Putih
    2 cm lengkuas
    1 sendok teh Ketumbar
    1 lembar Daun Salam
    secukupnya Santan
    secukupnya Garam dan Gula

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama