Sambalado Telur Kentang

Sambalado Telur Kentang

Oleh Lily , Yeayy, .. Ikutan challenge.. Menu ini termasuk favorit keluarga. Ini juga makanan khas nusantara. #Reseptelurkumendunia #SambaladoTelurKentang

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
5 Orang
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan. Rebus cabe keringnya, buang bijinya, cuci dan sisihkan Rebus telur dan kentang. Kupas sisihkan.
Langkah 2
Blender bahan B, kecuali daun jeruk. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan wajan, goreng telur dan kentang, sisihkan.
Langkah 4
Tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bumbu yang telah diblender+ daun jeruk, tuang kembali telur kentang yang telah digoreng, beri bumbu. Koreksi rasa. Angkat dan tata ke piring. Sajikan. Yummy😋😋

Bahan

    Bahan A
    5 bh telur
    5 bh /110 gr kentang kecil
    Bahan B
    6 siung bawang putih
    10 siung bawang merah
    1 bh kemiri
    2 bh cabe hijau besar
    40 bh cabe kering/1 genggam
    secukupnya Garam, penyedap jamur, gula pasir, kecap manis
    1 bh daun jeruk purut

Label

telurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama