Sambel Ijo

Sambel Ijo

Oleh Key Yoha, Hari ini tema menunya ala-ala padang. Selain Bakwan Udang dan Kalio Sapi, Sambel Ijo wajib buat pelengkap. 🌶🍅🧄🧅 Tips: agar warna sambel tetep hijau cantik, tambahkan sedikit air jeruk nipis waktu numis.

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
20

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Didihkan sedikit air. Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sebentar. Tiriskan
Langkah 2
Masukan cabe dan bawang ke dalam blender. Blender kasar
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Tumis cabe giling, tambahkan daun jeruk, dan sedikit air jeruk nipis.
Langkah 4
Tumis hingga harum. Sajikan

Bahan

    5 buah Cabe Hijau Besar
    15 buah Cabe Hijau Keriting
    5 buah Tomat Hijau
    5 siung Bawang Merah
    5 siung Bawang Putih
    5 lembar Daun Jeruk
    Sedikit Air Jeruk Nipis
    3 sdm Minyak Goreng

Label

sapiudanggorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama