SAMBEL LOMBOK IJO

SAMBEL LOMBOK IJO

Oleh Rita D'Fahry, Mau tiru sambel padang tapi belum tahu sudah persis atau belum, tapi aku suka sambel ijo ini terutama makannya bareng daun singkong...yummmy...pedesnya, sambel buatanku ini juga enak kok...;)

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
36

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Goreng teri nasi sampai setengah kering, sisihkan.
Langkah 2
Tumbuk kasar atau blender kasar lombok hijau, bawang merah, tomat hijau.
Langkah 3
Siapkan minyak bekas goreng teri, panaskan, goreng sambel kasar sampai matang, masukkan teri goreng, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk sampai tercampur rata, angkat dan ambil bersama minyaknya.

Bahan

    15 buah Lombok Hijau
    5 buah Bawang Merah
    2 buah Tomat
    secukupnya Garam
    secukupnya Gula Pasir
    50 gram Teri Nasi Asin

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama