Haluskan cabe merah, cabe keriting, terasi, garam, dan gula. Campurkan dengan mangga yg udh diiris. Tambahkan asam jawa. Sambel mangga siap disantap.
Bahan
1 bh mangga muda. Iris kecil2 atau diparut5 buah cabe merah keriting1 buah cabe rawit1/2 bungkus terasi ABC1 sdm gula pasir1/2 sdm garam1 sdm air asam jawa
