Sambel matah

Sambel matah

Oleh Yuliastuti Hermi, Berbagai macam sambel di Nusantara ini, dan disetiap daerah punya keistimewaan dan salah satunya sambel dari pulau Bali yang sudah sangat terkenal. sambel matah enak untuk makan Ayam goreng Bebek bakar atau goreng dan Ikan, disini saya beri sedikit rasa dari saos tiram untuk menambah gurih si sambel hmmmm rasa sungguh mantabs.. nyontek sahabat saya bilang kalau sambel matah sungguh seksi rasanya... selamat mencoba Pls subscribe di channel : https://www.youtube.com/watch?v=gEivmFjeXWA

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk limo..
Langkah 2
Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan aduk rata.
Langkah 3
Untuk Detail dapat di klik di channel : https://www.youtube.com/watch?v=gEivmFjeXWA Web kami :http://ourkitchen.recipes

Bahan

    5 butir bawang merah, diiris halus
    2 siung bawang putih, diiris halus
    10 buah cabai rawit merah, diiris halus
    10 buah cabe rawit hijau , diiris halus
    1/2 sendok teh terasi bakar
    2 lembar daun jeruk, diiris halus
    2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
    1/4 sendok teh garam
    1/4 sendok teh gula pasir/ gula merah jika suka dan menurut selera
    1/2 sendok teh saos tiram
    1 sendok makan air jeruk limo
    3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan

Label

ayamikangoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama