🌼 Sapo tahu seafood pakai egg tofu homemade🌼

🌼 Sapo tahu seafood pakai egg tofu homemade🌼

Oleh 🐇 舒珊 🐇 , Ini tofunya homemade,jd pas goreng sy balur tepung bumbu biar cakepan aj hehehehe 😀

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong2 tofu lalu goreng (saya baluri tepung bumbu sebelum goreng,tidk d balur jg tdk apa). Tiriskan
Langkah 2
Panaskan baceman baput + minyak wijen + jahe +baput dan bombay...tumis hingga bombay transparan
Langkah 3
Masukkan udang (seafood yg tersedia) tumis hingga udang matang.
Langkah 4
Lalu masukkan baso,wortel,kembang kol,jamur,saos tiram,kecap ikan,raja rasa dan kecap asin.hingga sayuran setengah matang
Langkah 5
Masukkan bawang pre,seledri aduk2 lalu tambahkan kaldu/air.masak hingga mendidih lalu tambahkan tofu goreng.
Langkah 6
Tambahkan gulmer koreksi rasa,tuang cairan maizena,aduk cepat dan matikan kompor dan sajikan 😀

Bahan

    1 buah egg tofu (saya homemade pakai 3 bungkus)
    2 sdm minyak wijen
    1 sdt baceman baput
    2 siung baput
    1/2 buah bombay sedang
    1 ruas jahe potong2
    secukupnya seafood (stok saya udang saja😂)
    5 butir baso ikan
    1 buah wortel iris bulat
    secukupnya kembang kol/brokoli
    2 batang bawang pre potong 3 cm
    1 batang seledri iris tipis
    1 batang seledri
    1 1/2 sdm saus tiram
    1 sdm saos inggris
    1 sdt kecap ikan
    1 sdt raja rasa
    1 sdt kecap asin
    300 ml kaldu udang / air
    secukupnya gulmer
    1 sdt maizena larutkan

Label

ikanudangtahugorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama