SAPO TOFU SEAFOOD KOMBINASI

SAPO TOFU SEAFOOD KOMBINASI

Oleh ChefOjingo

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong Tofu mjd 8 bgn, rendam dgn air panas selama 5mnt. Tiriskan, taburi maizena, goreng dgn minyak sedikit sampai kecoklatan di kedua sisi. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis ayam, bakso ikan & sosis. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bwg putih sampai harum. Masukkan jamur kuping, sawi putih & caisim, cabe rawit, tumis sampai agak layu. Masukkan crabstick, tumisan ayam, bakso & sosis.
Langkah 4
Masukkan garam, saos tiram & kecap ikan, aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena.
Langkah 5
Tunggu sampai kuah mengental, masukkan daun bawang. Aduk rata. Siap disajikan.

Bahan

    1 bh Tofu
    100 gr Daging Ayam, pot. memanjang
    1 bh Sosis Ayam, pot. serong
    3 bh Crabsticks, pot. jd 2
    3 bh Bakso Ikan, pot. tipis
    100 gr Sawi Putih
    100 gr Caisim
    100 gr Jamur Kuping
    2 siung Bwg Putih
    1 btg Daun Bwg, pot. serong
    2 bh Cabe Rawit Merah
    1/2 sdt Garam
    1 sdm Saos Tiram
    1 sdt Kecap Ikan
    1 sdt Maizena, larutkan dgn 50ml air

Label

dagingayamikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama